1+1大於2!臺南農漁會組「橙斑成隊」辦促銷活動

臺南市柳營區農會的柳丁,結合南市區漁會的石斑魚組成「橙斑成隊」,共同辦促銷活動。(張毓翎攝)

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臺南柳營推出的「旭日橙」柳丁,目前進入盛產期。(臺南市政府提供/張毓翎臺南傳真)

臺南市柳營區農會推廣「旭日橙」柳丁結合南市區漁會力推的「龍虎斑」,以柳丁和石斑魚的組合命名爲「橙斑成隊」,共同行銷,以殺到比市場行情更便宜的價格,在10日於柳營區農會農特產品展售中心及18日於安南區臺江文化中心辦理促銷活動,期待爲農漁民再賺更多的「年終獎金」。

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以牛奶聞名的臺南柳營近年推出「旭日橙」,目前進入盛產期;柳營區農會總幹事陳右欣表示,柳營柳丁主要栽種在旭山、果毅一帶丘陵地,面積約200公頃,因日照時間長,出產的柳丁滋味香甜濃郁,每年產期從11至翌年1月,近年農會強打「旭日橙」自有品牌,盼發揮品牌效益,爲農產品增值。

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臺南不只出產的水果種類衆多,也是水產養殖重鎮,其中石斑類養殖面積約爲627公頃,主要養殖區爲安南,其次爲七股區,石斑魚是低脂、高蛋白的魚類,除了魚類普遍具有的 OMEGA-3脂肪酸外,石斑魚皮特有的膠質成份,肉質Q彈細嫩,適合老人與小孩食用。

南市區漁會則繼續力推適合老人與小孩食用的石斑魚。(臺南市政府提供/張毓翎臺南傳真)

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南市區漁會這次與柳營區農會合作,以石斑和柳丁的組合命名爲「橙斑成隊」,在10日和18日辦理促銷活動;南市區漁會總幹事林鈺昕表示,活動當天特別選用臺南在地生產優質三清龍虎斑,辦理石斑魚促銷活動,以特惠價回饋消費者,以及還有現煮石斑魚湯提供民衆品嚐。

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林鈺昕補充,目前石斑魚市價每公斤約600元,而活動上推出的優惠組合,一組2尾共1.4公斤只要500元,划算很多。南市府農業局說,石斑魚主要作爲餐宴的門面菜,消費客羣以餐廳宴飲爲主,不過可藉由促銷推廣活動,開啓石斑魚進入日常家庭餐桌的機會。

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